Beste Zaziki Rezept

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2 tassen geriebene gurken von etwa 1 mittleren 10 unzen gurke es ist nicht nötig die gurke zuerst zu schälen oder zu entkernen reiben sie sie auf den großen löchern ihrer kastenreibe 1 becher einfacher griechischer joghurt 2 esslöffel natives olivenöl extra. Wenn es eilt die gurke ohne salz direkt ins joghurt reiben. In a medium bowl combine yogurt oil and lemon juice.

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