Per prima cosa dovrete preparare le zucchine grigliate e dare una precottura delle patate. In una terrina unite le uova intere il sale il pepe e il parmigiano.
Lavate le zucchine ed eliminate le estremità.
Parmigiana di zucchine e patate al forno. è famosissima ma anche parecchio calorica. La parmigiana di zucchine e patate è una pietanza davvero gustosa e leggera un ottima alternativa alla classica parmigiana di melanzane. La parmigiana di patate e zucchine è davvero un alternativa deliziosa e originale alla classica parmigiana di melanzane.
Versione più light semplificata anche dai passaggi fatti in forno molto utili da appuntarsi come metodo di cottura. Fate la stessa cosa con le patate e una volta sfornate lasciate raffreddare prima di assemblare la parmigiana. Un secondo gustoso da realizzare con pochi ingredienti per una cena con amici ma anche per il pranzo della domenica.
Infornate a forno statico a 180 per 15 minuti e lasciate appassire. Parmigiana bianca di zucchine e patate. Parmigiana bianca di zucchine e patate.
Tagliatele a fettine sottili dal lato più lungo spennellate leggermente con un filo di olio extravergine di oliva salate leggermente e grigliatele nel forno statico preriscaldato a 180 c per ca. Parmigiana bianca di zucchine e patate la parmigiana è un piatto della cucina italiana che più classico non si può. Se sei di quelle persone che volendo o dovendo sottoporsi a una dieta per ragioni estetiche o di salute non vogliono però rinunciare al gusto la ricetta che ti proponiamo qui di seguito fa decisamente al caso tuo.
Adoro le parmigiane e questa è molto buona sopratutto per chi vuole mangiare qualcosa di diverso dalla solita parmigiana di melanzane. è facile da preparare e abbastanza. Spennellate con poco olio evo e aggiungete un pizzico di sale sulla superficie.
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